Kaffee- und Teeseminare


Kaffee

ZUBEREITUNGS-Seminar

 

Erleben Sie die Welt der Handzubereitungen. Detailliert werden Zubereitungsarten wie bspw. French Press, Syphon, Handfilterungen vorgestellt, erläutert und erklärt.

 

Im Praxisteil bereiten Sie 4 Kaffees zu und verkosten diese. Hierbei besteht die Möglichkeit für jede/n TeilnehmerIn individuelle Geschmackserlebnisse zu fixieren. Nicht nur hierfür empfiehlt es sich "Papier & Bleistift" bereit zu halten. Am Ende der Veranstaltung schmecken und erkennen Sie den Unterschied!

 

Selbstverständlich werden auch maschinelle Verfahren zur Zubereitung von Kaffee, bzw. Espresso thematisiert, sowie individuell Ihre Fragen beantwortet!

Informatives zu Mühlen/Mahlen, Aufbewahrung, Wasser uvm. runden das Mitmach-Seminar ab.

 

Genießen Sie über würzig-intensive und fein-fruchtige bis hin zu schokoladig-nussigen Geschmacksempfindungen alles was die Aromenvielfalt von Kaffee zu bieten hat.



Tee

"Grüner Tee schmeckt bitter" - diesen und anderen Dingen in Sachen Geschmack werden wir gemeinsam auf den Grund gehen...

Im Seminar verkosten wir Schwarzen Tee - first und second flush. Sie werden erstaunt sein, welche Unterschiede sich im Rahmen der Zubereitungen offenbaren...

Weißer Tee und grüner Tee sind ebenfalls Bestandteil unseres gemeinsamen Genuss-Nachmittags.

 

Erleben Sie die Welt des Tees.

Einblicke in die Verarbeitung und die feinen Unterschiede in der Herstellung von Tee runden die Veranstaltung ab.

 



TERMINE

KAFFEE:       26.09.2020 & 24.10.2020 → BASIS-Seminar

                      10.10.2020 → ZUBEREITUNGS-Seminar

TEE:               ...Seminar in Planung...

Aufgrund der allgemeinen Lage ist eine Voranmeldung zwingend erforderlich. Die Seminare finden somit in kleinen Gruppen statt.

 

Beginn der Veranstaltung jeweils um 14:30 Uhr

Dauer des jeweiligen Seminars ca. 3 Stunden


Anmeldung und weiterführende Informationen unter:

kahlgrundkaffee.de , gerne auch persönlich in der Kaffeerösterei vor Ort oder telefonisch unter: 06024/5096688

 

Veranstaltungsort:

1. Kahlgründer Kaffeerösterei

Marktplatz 10

 

63825 Schöllkrippen